Patria carnatilor
Am ratat o intrevedere in natura cu Elena Udrea. Nu ne-am dat intalnire anticipat, dar era inevitabil sa stam aproape la un festival al carnatilor de Plescoi. Eu, invitat de organizatori, ea, dornica sa risipeasca mitul lui “Nuti din Plescoi”. Ploaia si programul incarcat au deturnat-o pe doamna ministru de la zambete si degustari.
Am ajuns la destinatie pe o ploaia mocaneasca. Toata ziua a fost o atmosfera apasatoare. Nu si pentru petrecareti.

Dupa o tura luuuunga in jurul pensiunii am gasit drumul spre curtea cu pricina. Fumul era peste tot. Se prajeau la gratar mii de carnati si mici.

N-am inteles sacrificiul localnicilor care s-au udat zdravan ore in sir pentru o portie de carnaciori. Ma asteptam sa fie mai multi vizitatori decat localnici. Oamenii comentau ca, de fapt, sute de simpatizanti PDL au fost mobilizati sa-i serveasca drept garda pretoriana Elenei. Nu stiu ce sa zic, fiindca eu n-am apucat sa-i vad. Erau ceva oficialitati locale, dar si-au vazut repede de drum.
Sa revin, insa, la scopul venirii mele la Berca. Legenda zice ca in trecut talharii furau turmele de oi si le sacrificau repede ca sa nu fie prinsi. Apoi le sarau bine si le tineau la uscat. Iar din carne se faceau carnati, ca sa reziste peste iarna. Alta varianta ar fi aceea ca zona este plina de vegetatie semi-sarata si ca oile se hranesc in exces cu cristale de sare. Hmm, am dubii. Dar un lucru este cert. Berbecii au coarnele taiate.

Distractia a fost ca la festival: oameni care te intreaba unde te-au mai vazut pentru ca le pari cunoscut, altii care-ti povestesc viata fara sa-i intrebi de sanatate, politisti binevoitori si multe cantece din popor. Era si un batran care n-am inteles daca dansa sau canta la sticla. L-am fotografiat si atat.

M-am simtit bine la festival desi era cat pe aci sa-l pierd. Gazdele m-au intors din drum la timp. Eram pregatit sa fac cale intoarsa la Bucuresti din cauza aglomeratiei. Au facut bine pentru ca, altfel, as fi ratat mustul, pastrama, carnatii si intalnirea cu un primar simpatic. Am revazut Romania profunda.

Ar mai fi de spus că gazdele – Simona și Laurențiu – sunt deosebit de drăguțe și primitoare
Trebuie sa ajungem si noi la festivalul asta. Ca-i tare fain asa cum se vede din poze si cazarea, bag seama, minunata
Festivalul este o masa copioasa in care vei face cunostinte cu multe bunatati culinare locale. Nu mai vorbesc de vinurile zonei. Dar pentru alte distractii, poti merge oricand. Ai si piscina, dar nu este acoperita.
Trimite un comentariu!
Recent Comments
Recent Posts
AROMABAR SET
Tags
Locuri comune
Music for your mind
Pics & Flics
Aboneaza-te!
Arhiva
Numere
Check in
Check out
filme online
Curs Valutar
Opiniile exprimate aici sunt opinii personale si nu angajeaza in niciun fel Televiziunea Romana.